龍吟閣中餐廳堅持用正統的本土的材料及烹調手法,開創富有創意的杭幫菜肴以及粵菜料理.新式杭幫西湖醋魚.龍井蝦仁以及蝦爆鱔背.更可以嘗到文火燉煮二十四小時的老母雞湯所調制的功夫魚翅料理,更有多款廣式點心系列可供饕客選擇品嘗.龍吟閣指創杭城中餐新傳奇,故在選料及主廚團隊以致到餐廳設計,皆力求與行業菁英合作,以創行業新標竿。
        杭州黃龍飯店的iPad--iMenu也讓龍吟閣中餐廳成為可用iPad點菜的餐廳。